Slávnostné Silvestrovské menu – 31.12.2019, od 19:00 hod

 

MENU A

 

Aperitív

0,1l Prosecco / 0,04 Hruškovica s hruštičkou


Predjedlo

Údený pstruh s limetkovou penou


Hlavné jedlo

Pečené jahňacie kolienko na červenom víne s tymiánom
podávané so zelerovo-zemiakovým pyré


Dezert

Domáci pomarančový koláčik s mätovým sirupom a ovocím


Pražené mandle

Polnočná Silvestrovská kapustnica


Nápoje
1Nealko + Káva / Čaj

Cena 55 eur

 



MENU B

 

Aperitív

0,1l Prosecco / 0,04 Hruškovica s hruštičkou


Predjedlo

Tenké plátky sušenej hovädzej sviečkovice na šalátovom hniezde


Hlavné jedlo

Grilované mini kuriatko s domácou žemľovou plnkou a pečenou maslovou

tekvicou

Dezert

Čokoládovo-cvikľový koláč s penou z bielej čokolády


Pražené mandle

Polnočná Silvestrovská kapustnica


Nápoje
1Nealko + Káva / Čaj

Cena 55 eur