champagne-glasses-1940497_1280

Slávnostné Silvestrovské menu v reštaurácii Hradná Hviezda 31.12.2018, od 19:00 hod

 

MENU A

 

Aperitív

0,1l Prosecco / 0,04 Hruškovica s hruštičkou

-
Predjedlo

Údený pstruh s limetkovou penou

-
Hlavné jedlo

Pečené jahňacie kolienko na červenom víne s tymiánom
podávané so zelerovo-zemiakovým pyré

-
Dezert

Domáci pomarančový koláčik s mätovým sirupom a ovocím

-
Pražené mandle
-

Polnočná Silvestrovská kapustnica

-
Nápoje
1Nealko + Káva / Čaj

Cena 55 eur

 

 

MENU B

 

Aperitív

0,1l Prosecco / 0,04 Hruškovica s hruštičkou

-
Predjedlo

Údený hovädzí jazyk na listovom šalátiku s dijonským prelivom

-
Hlavné jedlo

Grilované mini kuriatko s domácou žemľovou plnkou a pečenou maslovou

tekvicou

Dezert

Čokoládovo-cvikľový koláč s penou z bielej čokolády

-
Pražené mandle
-

Polnočná Silvestrovská kapustnica

-
Nápoje
1Nealko + Káva / Čaj

Cena 55 eur